5 рецептов быстрого и здорового завтрака

• Фруктово-йогуртовый завтрак
• Каша, приготовленная в мультиварке
• Каша в термосе
• Сырники
  • Ингредиенты:
  • Приготовление:
• Тост с лососем

Фруктово-йогуртовый завтрак

Утренний завтрак может состоять из настоящего йогурта (без консервантов) и нарезки свежих фруктов. Указанный набор продуктов обеспечит:

• экономию времени на приготовление;
• здоровое, полезное питание.

С учетом высоких цен на фрукты в зимний период, альтернативной заменой их могут послужить сухофрукты.

Каша, приготовленная в мультиварке

У каждого человека, каша ассоциируется с утром. Срок приготовления каши варьируется в интервале от 10-20 минут. Для удобства и сокращения времени используется мультиварка. Достаточно, утром в мультиварку засыпать нужную крупу, залить воду с молоком. С учетом объема добавить соли и сахара. Теперь вы можете заняться своими утренними делами и не переживать за готовку. Через нужное время каша будет готова.

Каша в термосе

При отсутствии мультиварки имеются два способа варки каши:

• холодный. Перед сном в кастрюлю засыпать гречневую крупу и залить кефиром (1:3);
• теплый. С вечера в термос засыпать гречку и залить горячей водой.

Утром завтрак будет готов.

Сырники

Завтрак, состоящий из сырников удобен тем, что существует два варианта его подачи:

Позавтракать заранее приготовленными сырниками (холодными либо подогретыми);

Поесть свежеприготовленные. Для этого необходимо с вечера подготовить тесто, слепить сырники и разместить их на сковороде. Проснувшись, вам достаточно поместить сковородку в духовой шкаф.

Ингредиенты:

• творог — 300 г;
• яйцо – 2 штуки;
• мука — 50 г;
• ваниль, соль и сахар по вкусу.

Приготовление:

В кастрюлю положить творог, разбить яйца, высыпать сахар, соль и все тщательно перемешать вилкой. После чего постепенно подсыпать муку и вновь замешивать вилкой. С помощью ложки берем тесто и лепим сырник. В случае, если сырник планируется приготовить утром, то необходимо на сковороду положить пергамент, смазать маслом и оставить на ночь. Слепленные сырники поместить в разогретую духовку на 20 мин.

Тост с лососем

Утром, позавтракав тостом с лососем, организм получает широкий спектр здоровых элементов.

Для приготовления в первую очередь следует взять цельнозерновой хлеб или хлебец. На него поместить полоску лосося, нарезку огурца, помидора, подсыпать зеленым луком и зеленью. Поместить в пищевую пленку и поставить в холодильник до утра. После сна, приготовленный тост порадует вас.

Источник